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Gâteaux Béret(ガトー・ベレー)

フランスにショコラが伝わった土地、バスク地方ならでは???
ショコラの地方菓子、Gâteaux Béret(ガトー・ベレー)です!


ガトー・ベレーはその名の通り、ベレー帽をかたどったお菓子です。

どうしてベレー帽か?っていうと・・・

バスク人の民族衣装があって、バスク人の象徴がベレー帽だから・・・だそうです。

中は、ショコラのムースになっていて、結構ずっしり重めのケーキ。
でもショコラの味は美味しかったです!

大きいサイズも、小さいサイズもあったけど、有名なショコラトリーで買ったから、
私が食べたものは、地方菓子を少しオシャレにした仕上がりでした(笑)

P1070403.jpg
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2008/09/25 04:54 ペイ・バスクのお菓子な旅 | トラックバック(0) | コメント(0) | TOP
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